FRISCHE QUALITÄT, ERLESENE ZUTATEN UND
SORGFÄLTIGSTE ZUBEREITUNG SIND DIE NORM –
DIE REZEPTE DAGEGEN NICHT.

Vorspeisen

Fischsuppe mit Rouille,Croutons und Käse 8,9o
hausgemachte Foie Gras mit Aprikosen-Gelee und Briochebrot 15,8o
Feldsalat mit  Gambas  12,90

 Kräutercrepe mit Pfifferlingen  6,80

Lachstartar angemacht mit griechischem Olivenöl,Echalottes und Zitronensaft  6,30

Gazpacho mit Croutons  4,80